بهبود کیفیت بهداشتی شیر خام خوزستان
به گزارش اوج باور، معاون سلامت دامپزشکی خوزستان کوشش در جهت افزایش بهبود کیفی شیر را لازمه همکاری دستگاه های اجرایی مرتبط برشمرد.
![بهبود کیفیت بهداشتی شیر خام خوزستان بهبود کیفیت بهداشتی شیر خام خوزستان](https://ojebavar.ir/upload/2022/08/18/f749a740efd0-489dda5cabe-aa5173220e.jpg)
رضا اسدی گفت: اداره کل دامپزشکی استان خوزستان در راستای وظایف حاکمیتی خود کوشش بسیاری در جهت بهبود و سلامت شیر خام برداشته است.
او می گوید: در این راستا کوشش خواهد نمود در تحقق شعار نظارت بهداشتی از مزرعه تا سفره و بعلاوه تامین امنیت غذایی بهداشتی و پایدار با همکاری دستگاه های اجرایی گام های موثرتری بردارد.
بکارگیری بازرسین بهداشتی شیر - آموزش و کنترل دامداری های سنتی و مراکز جمع آوری شیر، شناسنامه دار کردن شیر خام جهت ردیابی آن، تشدید نظارت بهداشتی بر شیر تولیدی در دامداری های سنتی و صنعتی و مراکز جمع آوری شیر و سکوی دریافت شیر خام کارخانجات فرآورده های لبنی و تکمیل و ارتقا سیستم زنجیره سرد جهت حمل شیر خام از دامداری ها به مراکز جمع آوری و کارخانجات فرآورده های لبنی مهم است.
خبرنگاران خوزستان اهواز
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان