آرشیو آشپزی در اوج باور

شوید پلو انتخابی مناسب برای هر زمان و مکان است تا غذایی خوشمزه میل کنید. در طرز تهیه شوید پلو ،ابتدا برنج را با آب و نمک بجوشانید. زمانی که پخت اولیه برنج کامل شد، آن را آبکش کنید و کف قابلمه ته دیگ بگذارید. در ادامه برنج و شوید را لایه لایه داخل قابلمه بریزید....

سفر به آذربایجان به عنوان کشوری که بخشی از آن جز آسیا و بخشی از آن جز اروپاست یک تجربه منحصر به فرد است. این کشور سرسبز و خوش آب وهوا با تلفیقی از معماری سنتی و مدرن جاذبه های گردشگری متنوعی دارد. بافت سنتی مرکز این کشور، شهر باکو، در کنار غذاهای متفاوت،...

برای درست کردن یک پاستای خوشمزه مهم ترین نکته استفاده از چاشنی های درست و سس مناسب است. در این مقاله می خواهیم طرز تهیه پاستای سبزیجات را به شما آموزش دهیم که در آن از سبزیجاتی مثل نخود سبز، پیاز، سیر، قارچ و زیتون استفاده کردیم. راز خوشمزه شدن سس این پاستا...

بازار ماهی فروشان بوشهر یکی از هزار جاذبه رنگین کمانی و زیبای این شهر است که در سفر خود به این شهر حتما باید سری به این بازار هم بزنید. البته بوشهر به قدری زیباست که شاید فراموش کنید به بازار ماهی فروشان بروید. این شهر که در حاشیه خلیج همواره فارس قرار...

با اینکه سفری دو روزه به بالی، بسیار کوتاه به نظر می رسد؛ اما با برنامه ریزی صحیح می توانید هم تعطیلات لذت بخشی داشته باشید و هم از جاهای دیدنی بالی بازدید کنید.

با توجه به افزایش چشمگیر بازی های موبایلی به خصوص برای پلتفرم iOS، انتخاب برترین بازی های کم حجم برای آیفون می تواند چالش برانگیز باشد. بازی هایی که علاوه بر کم بودن حجم، تجربه ای لذت بخش و مجذوب کننده ارائه دهند، از محبوبیت زیادی برخوردارند. در این مطلب،...

آیا تا به حال فکر نموده اید که از پوست پسته چه استفاده هایی می توان کرد؟ واقعیت این است که پوست پسته هم درست مثل خود پسته کاربرد دارد و یکی از برترین روش ها برای استفاده از پوست پسته، تهیه مربا است. مربای پوست پسته، با طعمی شیرین و کمی تلخ، یک گزینه عالی...

ویتنام، یکی از کشورهای جنوب شرقی آسیا، با تاریخی غنی و فرهنگ پربار، به عنوان یکی از مقاصد گردشگری محبوب در دنیا شناخته می گردد. این کشور با سنت ها و آداب ورسوم منحصربه فرد خود، همیشه توجه بسیاری از گردشگران و علاقه مندان به فرهنگ های متنوع را به خود جلب...

آیا می دانید راه های جلوگیری از آب انداختن ماست چیست یا چه کنیم تا ماست خانگی آب نیندازد؟ ماست خانگی در بسیاری از مواقع شل می گردد یا خیلی زود آب می اندازد. اما دلیل آب انداختن روی ماست چیست؟ و اگر ماست خانگی آب انداخت چه کنیم؟ این ها سوالاتی هستند که احتمالاً...

آشنایی با انواع کفپوش سرامیکی در دکوراسیون داخلیامروزه کفپوش سرامیکی به علت تنوع در طرح،رنگ و داشتن قیمت مناسب جهت پوشش فضای کف بناها مورد استفاده قرار خواهد گرفت. نقش سرامیک در ایجاد تغییر در دکوراسیون داخلی را نباید دست کم گرفته و با افزایش قیمت روزانه...

پوکورا بوشهری یک میان وعده بسیار تند و خوشمزه است که مهمانی های خانوادگی را مجذوب نماینده تر می کنه. این میان وعده رو همراه با سس ماست و نعنا یا سس ترش و شیرین میل می نمایند. این غذا از ترکیب سبزیجات و آرد با ادویه های مختلف تهیه شده و در روغن سرخ می شه. این...

برایان کرانستون بیان کرد میخواهد سال 2026 از بازیگری بازنشسته گردد تا بتواند بیشتر با همسرش وقت بگذراند.

براونی اصولا کیک شکلاتی ای است که به خاطر استفاده از شکلات تخته ای در مایه آن، بافتی نرم و فشرده دارد و درست همین باعث لذیذ بودن آن می شود؛ چه برسد به اینکه میان این بافت نرم مغز فندق هم وجود داشته باشد.

خوراک جو و لوبیا غذایی است که می توانید از آن در وعده صبحانه نیز بهره ببرید و در طول روز احساس سیر داشته باشید.

سرگرمیات پوکت برای هر توریستی مجذوب نماینده و مهیج است، در این جزیره در کشور تایلند برای هر سلیقه و بودجه ای سرگرمیات متنوعی را تدارک دیده اند تا مسافران و ساکنین شهر بتوانند با خانواده اوقات خوشی را در این جزیره رویایی سپری نمایند. پوکت یکی از زیباترین...

کوفته سبزی شیرازی به علت وجود سبزی فراوانی که دارد سبز رنگ است. علاوه بر رنگ مزه آن هم با دیگر کوفته ها کمی فرق دارد.

ایسنا/ براساس آخرین خبر و گزارش های بدست آمده، آش ترش قورمه کما یکی از غذاهای سنتی استان سمنان به شمار می رود.

شاید فکر کنید سس مایونز برای اولین بار در فرانسه ساخته شده است اما با این حال باید گفت سس مایونز به جزیره کوچکی در اسپانیایی تعلق دارد و بعد ها درگیر حوادث و تغییراتی شده است.

پوره سیب زمینی با شیر بادام یک میان وعده ساده و راحت برای شما است که به رژیم غذایی سالم اهمیت می دهید. برای تهیه این پوره سیب زمینی از شیر گیاهی بادام استفاده شده است. به صورت کلی، اگر برای پخت سیب زمینی از شیر به جای آب استفاده گردد، بافت پوره تهیه شده...

بروسکتا یک آنتی پاستو (پیش غذا) ایتالیایی بوده که مواد اصلی آن معمولا شامل نان برشته شده، سیر، روغن زیتون و نمک است. بعضی ممکن است از مواد اولیه دیگری از جمله گوجه فرنگی، سبزیجات، لوبیا، گوشت پخته شده یا پنیر هم برای تهیه این پیش غذای سبک و خوشمزه استفاده...