آرشیو آشپزی در اوج باور | صفحه 2

عوامل این برنامه شامل تهیه کننده: عطیه آستانی ، مجری: خانم ها: پورشیخعلی و عبدل ابادی، صدابردار: فریباسعید، تصویربردار: حسین مؤمن زاده، کارگردان هنری: علیرضاسهرابی، کارگردان تلویزیونی: محمود نوحی، دستیار تهیه : شقایق اسدی و تدوین: حسین عرب، می باشند....

به گزارش خبرنگاران به نقل از بوکسلر، انتشارات انگلیسی هارپرکالینز کمپینی برای حمایت از ناشران مستقل و کتابفروشی های این کشور شروع نموده است و از ناشران و فعالان صنعت چاپ خواسته از افراد نو این صنعت حمایت نمایند. در این کمپین با اسم نوآوران مستقل (Indie...

به شهر سمنان سر می زنیم؛ شهری که سبزی پلوهایش معروفیت بسیار دارد؛ غذایی که ته دیگ قطوری دارد و تکه های گوشتش با حرارت تماشا غذا بعد از 4 تا 5 ساعت کاملا مغزپخت می شوند. وقتی صحبت از سبزی پلو می گردد، خیلی ها یاد سبزی پلو با ماهی شمالی ها می افتند؛ درحالی...

زندگی امروز / اپرا وینفری Oprah Winfrey تهیه کننده، هنرپیشه، مجری، خیرخواه، برنده جایزه اسکار و کاندیدای جایزه گلدن گلوب و بفتا و از مشهورترین و مطرح ترین مجری های تلویزیونی آمریکا و دنیا است.

در گزارش زیر طرز تهیه پنینی مرغ و پستو را به شما آموزش می دهیم.

خبرنگاران | سرویس آشپزی - سوپ ها همواره جزو مورد توجه ترین پیش غذا ها هستند. سوپ مرغ نیز معمولا برای پیش غذا سرو می شود، اما بعضی از انواع این سوپ را می توان به عنوان وعده غذایی نیز میل کرد.

اگرچه گوشت خود جزو مواد غذایی پرکالری محسوب می شود، ولی با رعایت نکاتی می توان به کمک آن غذاهای رژیمی نیز تهیه کرد. از جمله انواع غذای رژیمی با گوشت چرخ کرده می توان به کباب تابه ای بدون روغن و خوراک گوشت و سبزیجات اشاره کرد.

با گذر زمان بر روی قاشق چنگال استیل، خط و خش میافتد و پاک کردن این خط و خش ها میتواند به قاشق چنگال استیل شما کمک کند تا بدون زنگ زدگی و تیره شدن بیشتر عمر کنند.

در مطلب زیر طرز تهیه پشمک طلایی را به شما آموزش می دهیم.

سس انبه مخصوص فلافل، نوعی سس پرطرفدار و پرخاصیت بوده که ادویه و چاشنی های خوش عطر، طعمی بی نظیر به آن داده است.

رسم گلاب گیرییکی از رسومات جالبی که ما در کشورمان به عنوان گلاب گیری کاشان می شناسیم، آیین و رسم گلاب گیری است که بسیار خاص است. یکی از زیباترین بخش های سنتی و فرهنگی که در برخی از شهرها و به صورت خاص شهر کاشان نمود پیدا می کند. رسم گلاب گیری یکی از زیباترین...

پودر چیلی یکی از ادویه های مکزیکی است که به خاطر نزدیک بودن با ذائقه ما ایرانی ها در بسیاری از غذا هایمان کاربرد دارد.

سفر به کشوری زیبا با طبیعت چشم نواز مانند فرانسه می تواند بسیار لذت بخش باشد. در چنین سفری هرگز متوجه گذر زمان نخواهید شد چرا که این کشور علیرغم انداره کوچکش، فرهنگی غنی و متفاوت در هر گوشه خود دارد. البته مسئله دیگری که در سفر به این کشور باید به یاد داشته...